Bonjour,
cette étude peut être intéressante, avez-vous un lien Internet pour que je puisse l'étudier ? Peut-être un article pour Creapharma?
Vous savez une chose, sans rentrer dans des "théories de la conspiration" de l'industrie pharmaceutique (qui fait des choses excellentes notamment contre le cancer ou même l'hypertension) est que l'industrie pharmaceutique n'aime pas trop chercher des produits simples impossibles à breveter, ce n'est donc peut-être pas un hasard si cela vient de Cuba ou du moins d'une université.
Car "faire de l'argent" avec de l'ail qui coûte pas grand chose n'est probablement pas le meilleur moyen pour gagner de l'argent.
Pour répondre à votre question il me faut voir l'étude plus en détail, mais cela ne me surprendrait pas, l'ail a une excellente réputation en phytothérapie.
A bientôt,
Xavier Gruffat, Pharmacien, Creapharma