Cassis

Résumé
Plante Médicinale utilisée en feuille séchée lors de troubles rhumatismaux et en baies lors de maux de gorge, se présente souvent sous forme de gélule ou en bonbons.

Noms
Nom français: Cassis, groseiller noir
Nom latin: Ribes nigrum
Nom anglais: Blackcurrant, Quinsy Berry
Nom allemand: Schwarze Johannisbeere

Famille
Grossulariaceae

Constituants
Flavonoïdes, vitamine C, proanthocyanidine, pectine

Parties utilisées
Feuilles séchées et baies séchées

1. En feuilles séchées de cassis

Effets
Usage interne (tisane, gouttes, comprimés,...):
Diurétique, inhibiteur des prostaglandines

Usage externe (pommades,...) :
Antiexsudatif

Indications
Usage interne (tisane, gouttes, comprimés,...):
Troubles rhumatismaux : arthrite, arthrose, goutte. Troubles urinaires, jambes lourdes, diarrhée (légère) [en jus de cassis]

Usage externe (pommade,...) :
Blessures, piqûres d'insectes

2. En baies séchées de cassis

Effets
Antimicrobiel, calmant

Indications
Maux de gorge, syndrome grippal, enrouement

Effets secondaires
Aucun connu (à notre avis)

Contre-indications
Aucune connue (à notre avis)

Interactions
Aucune connue (à notre avis)

Préparations à base de cassis

- Tisane de feuilles de cassis (infusion de cassis)

- Gélule (capsule) de cassis

- Sirop de cassis

- Bonbons de cassis

- Jus de cassis

Où pousse le cassis ?
Le cassis pousse en Europe et en Amérique, il s'agit d'une plante très cultivée dans les jardins.

Quand récolter les baies de cassis ?
Les baies sont mûres en général au mois d'août.

Remarques & Conseils

Le cassis est surtout très utilisé sous forme de bonbons pendant l'hiver lors de maux de gorge, touxlégère, irritation dans la gorge et enrouement. Grâce à la teneur gélatineuse des bonbons à base de cassis, ces bonbons sont assez efficaces et de goût agréable pour des légères infections buccales de l'hiver.