Centaurée

Résumé
Centaurée: plante médicinale avec un effet amer et digestif, utilisée lors de divers troubles digestifs, se présente en général sous forme de tisane (infusion).

Noms
Nom français: Centaurée, petite centaurée
Nom latin: Centaurium erythraea
Nom anglais: American centaury
Nom allemand: Tausendgüldenkraut
Nom italien: Biondella, centaurea minore

Famille
Gentianaceae (Gentianacées)

Constituants:
Principes amers (sécoirridoïdes), sesquiterpènes lactoniques, flavonoïdes

Parties utilisées
Herbes (parties aériennes) [lat. : centaurii herba], parfois on dit qu'on utilise toute la plante sans les racines

Effets de la centaurée
Amer, tonique amer, augmentation de la sécrétion gastrique et salivaire, anti-inflammatoire, analgésique

Indications sur la centaurée (en gras : efficacité, suite à nos recherches, prouvée par des études cliniques) :
Troubles digestifs, dyspepsie chronique, anorexie

Effets secondaires
Aucun (à notre avis)

Contre-indications
Aucune (à notre avis)

Interactions
Aucune connue (à notre avis)

Préparations à base de centaurée

- Tisane de centaurée (infusion de centaurée)

Où pousse la centaurée ?
La centaurée pousse en Europe.

Quand récolter la centaurée ?
On récolte la centaurée plutôt en été (en général de juillet à septembre).

Remarques intéressantes
La centaurée peut avoir un effet très positif lors de divers troubles de la digestion, y compris lors d'anorexie, grâce à son effet amer pour favoriser l'envie de manger. A prendre par exemple avec de la gentiane.