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Centaurée

CentauréeNoms
Nom français : Centaurée, petite centaurée
Nom binomial : Centaurium erythraea
Nom anglais : American centaury
Nom allemand : Tausendgüldenkraut
Nom italien : Biondella, centaurea minore

Famille
Gentianaceae (Gentianacées)

Constituants:
Principes amers (sécoirridoïdes), sesquiterpènes lactoniques, flavonoïdes

Parties utilisées
Herbes (parties aériennes) [lat. : centaurii herba], parfois on dit qu'on utilise toute la plante sans les racines

Effets 
Amer, tonique amer, augmentation de la sécrétion gastrique et salivaire, anti-inflammatoire, analgésique

Indications (en gras : efficacité, suite à nos recherches, prouvée par des études cliniques) :
Troubles digestifs, dyspepsie chronique, anorexie

Effets secondaires
Aucun (à notre avis)

Contre-indications
Aucune (à notre avis)

Interactions
Aucune connue (à notre avis)

Préparations à base de centaurée

- Tisane de centaurée (infusion de centaurée)

Où pousse la centaurée ?
La centaurée pousse en Europe.

Quand récolter la centaurée ?
On récolte la centaurée plutôt en été (en général de juillet à septembre).

Remarques intéressantes

La centaurée peut avoir un effet très positif lors de divers troubles de la digestion, y compris lors d'anorexie, grâce à son effet amer pour favoriser l'envie de manger. A prendre par exemple avec de la gentiane

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Détails de rédaction: cet article a été modifié le 19.10.2013.
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Dernière mise à jour:
19.10.2013

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Dernière mise à jour du site: 30.06.2015