Le houblon (photo à gauche des inflorescences séchées) est une plante efficace et prouvée par des études cliniques pour son effet sur l'anxiété et les troubles du sommeil grâce notamment aux huiles essentielles contenus dans le houblon.

Pour information relevons aussi que le houblon est souvent ajouté à la bière, ce processus lui confère un goût amer particulier et typique du parfum de la bière.