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Acide folique

Acide folique

L'acide folique appartient aux vitamines dites hydrosolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
Acides gras

Acides gras

Les acides gras appatiennent aux lipides. Il faut savoir que toutes les graisses provenant des aliments sont la combinaison d'acides gras.
Ananas

Ananas

L’ananas est un fruit tropical par excellence. Ce délicieux fruit est la plupart du temps assimilé au soleil et à la détente.
Biotine

Biotine

La biotine appartient aux vitamines dites hydrosolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.

NOMS
Nom français: biotine, vitamine H
Nom scientifique: biotine, vitamine H, vitamine B7

DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE ...
Calcium

Calcium

Calcium, le calcium, effet du calcium, le calcium, vendu souvent sous forme d'un sel de calcium comme le citrate de calcium, carbonate de calcium,.
Nom scientifique: calcium (Ca)
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, no...
Chlore

Chlore

NOMS
Nom français: chlore
Nom scientifique: chlore (Cl)
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé est:
- Entre 3 gr et 9 gr
NUTRIMENTS CONTENANT DU CHLORE
Dans le sel de...
Cobalt

Cobalt

NOMS
Nom français: cobalt
Nom scientifique: cobalt, Co
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
Dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé :
L'OMS recommande 1µg
NUTRIMENTS CONTENANT DU COBALT
- Viande, poisson, lai...
Cuivre

Cuivre

NOMS
Nom français: cuivre
Nom scientifique: cuivre, Cu
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
Dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé :
- Entre 2 et 3 mg (en général fourni par la nourriture)
NUTRIMENTS CONTENA...
Fer

Fer

Les préparations (médicaments) à base de fer peuvent provoquer des effets secondaires comme de la constipation, une diarrhée ou encore des maux de ventre. Même si le fer est mieux résorbé à jeun il est conseillé, en cas d'effets secondaires, de pr...
Fibres alimentaires

Fibres alimentaires

Les fibres alimentaires, ou fibres pour simplifier, sont des éléments clés pour une alimentation saine et équilibrée, elles sont toujours d'origine végétale.
Fluor

Fluor

NOMS
Nom français: fluor
Nom scientifique: fluor (F)
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé est:
- 1.5 à 4 mg
NUTRIMENTS CONTENANT DU FER
- Thé, café
EFFETS
- Favor...
Iode

Iode

NOMS
Nom français: iode
Nom scientifique: iode (I)
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé est:
- De 150 µg à 200 µg
NUTRIMENTS CONTENANT DU IODE
- Poissons blancs (var...
Magnésium

Magnésium

NOMS
Nom français: magnésium (médicaments vendus aussi sous forme de chlorure de magnésium [HCl], de carbonate de magnésium, d'autres sels de magnésium)
Nom scientifique: magnésium (Mg)
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recomm...
Manganèse

Manganèse

NOMS
Nom français: manganèse
Nom scientifique: manganèse (Mn)
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé est:
- 2 à 5 mg
NUTRIMENTS CONTENANT DU MANGANESE
- Fruits secs, ...
Minéraux

Minéraux

Minéraux, tous les minéraux, on dénombre 8 minéraux dont l'organisme a besoin en certaine quantité (à ne pas confondre avec les oligo-éléments dont l'organisme a besoin en quantité beaucoup moins importante).
Tout comme les vitamines, les minéra...
Oligo-éléments

Oligo-éléments

On compte plusieurs oligo-éléments dont l'organisme a besoin en très petite quantité, d'où son nom oligo (signifie en grec peu). Même si on en a besoin en très petite quantité les oligo-éléments restent indispensables à l'organisme, car le corps n...
Oméga-3

Oméga-3

Les oméga-3 sont un groupe d'acides gras essentiels, cela signifie que l'homme doit recourir à l'alimentation pour s'approvisionner en ce nutriment, car il ne peut pas le synthétiser lui-même.
Oméga-6

Oméga-6

Tout comme les oméga-3, les oméga-6 sont un ensemble d’acides gras essentiels. Bien qu’ils soient importants pour l’organisme, ce dernier ne peut pas les synthétiser par lui-même.
Phosphore

Phosphore

Phosphore, Nom scientifique: phospore, P
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé est:
- 800 mg (=0.8 gr)
NUTRIMENTS CONTENANT DU PHOSPHORE
- Laits, produ
Potassium

Potassium

NOMS
Nom français: potassium
Nom scientifique: potassium, K
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé est:
- Entre 2 gr et 6 gr
NUTRIMENTS CONTENANT DU PHOSPHORE
- Fruits...
Poulet

Poulet

Le poulet est un animal très populaire, car il est élevé et consommé un peu partout dans le monde.
Sélénium

Sélénium

Un anti-oxydant qui augmente la résistance de l'organisme aux virus, par exemple lors de grippe A
Silicium

Silicium

NOMS
Nom français: silicium
Nom scientifique: silicium, Si
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé est:
- 30 à 50 mg
NUTRIMENTS CONTENANT DU PHOSPHORE
- Blé, riz, fruit...
Sodium

Sodium

NOMS
Nom français: sodium
Nom scientifique: sodium, Na
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé est:
- 2.5 grammes
NUTRIMENTS CONTENANT DU PHOSPHORE
- Sel (de table), di...
Soufre

Soufre

NOMS
Nom français: soufre
Nom scientifique: soufre, S
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé est:
- environ 700 mg
NUTRIMENTS CONTENANT DU SOUFRE
- Viande, lait, produ...
Vitamine A

Vitamine A

La vitamine A appartient aux vitamines dites liposolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
NOMS
Nom français: vitamine A
Nom scientifique: rétinol
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, no...
Vitamine B1

Vitamine B1

La vitamine B1 appartient aux vitamines dites hydrosolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
NOMS
Nom français: vitamine B1, thyamine
Nom scientifique: vitamine B1, thyamine
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose ...
Vitamine B12

Vitamine B12

La vitamine B12 appartient aux vitamines dites hydrosolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
Vitamine B2

Vitamine B2

La vitamine B2 appartient aux vitamines dites hydrosolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
NOMS
Nom français: vitamine B2, riboflavine
Nom scientifique: vitamine B2, riboflavine
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La...
Vitamine B3

Vitamine B3

La vitamine B3 appartient aux vitamines dites hydrosolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
NOMS
Nom français: vitamine B3, niacine
Nom scientifique: vitamine B3, niacine
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose jo...
Vitamine B5

Vitamine B5

La vitamine B5 appartient aux vitamines dites hydrosolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
Vitamine B6

Vitamine B6

La vitamine B6 appartient aux vitamines dites hydrosolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
NOMS
Nom français: vitamine B6, pyridoxine
Nom scientifique: vitamine B6, pyridoxine
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La d...
Vitamine C

Vitamine C

La vitamine C appartient aux vitamines dites hydrosolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
NOMS
Nom français: vitamine C
Nom scientifique: acide ascorbique
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière reco...
Vitamine D

Vitamine D

La vitamine D appartient aux vitamines dites liposolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
Vitamine E

Vitamine E

La vitamine E appartient aux vitamines dites liposolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
NOMS
Nom français: vitamine E
Nom scientifique: tocophérol
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée,...
Vitamine K

Vitamine K

La vitamine K appartient aux vitamines dites liposolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.
NOMS
Nom français: vitamine K
Nom scientifique: vitamine K (vitamine de la coagulation)
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La ...
Vitamines

Vitamines

Les vitamines sont des subtances chimiques indispensables à l'organisme pour réaliser des réactions chimiques clés pour l'être humain, comme par exemple la transformation d'énérgie (les glucides en ATP). La carence de vitamines ainsi que son excès...
Zinc

Zinc

NOMS
Nom français: zinc (vendu souvent sous forme de gluconate de zinc)
Nom scientifique: zinc (Zn)
DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
La dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé est:
- 15 mg par jour , voire ...

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Dernière mise à jour du site: 23.05.2013