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Piment

pimentRésumé
Piment (poivre de Cayenne): plante médicinale hyperémiante utilisée en usage externe lors d'affections rhumatismales, se présente souvent sous forme de pommade, emplâtre ou en compresse.


Noms

Nom français: Poivre de Cayenne, piment
Nom latin: Capsicum frutescens
Nom anglais: Cayenne pepper, Capsicum, Chilli pepper
Nom allemand: Cayenne-Pfeffer, Chili
Nom portugais (Brésil): pimenta malagueta

Famille
Solanaceae (Solanacées)

Constituants:
Capsaïcine, huiles essentielles, vitamine C

Parties utilisées
Fruit mûr et séché

Effets du poivre de Cayenne
En usage externe:

Hyperémiant, anti-prurit

En usage interne:
Stimulant des sécrétions gastro-intestinales

Indications du poivre de Cayenne (demandez conseil à votre médecin ou pharmacien pour l'application externe de médicament à base de cette plante, notamment si cette plante est appropriée pour votre cas):
En usage externe (pommades, teintures, compresse chaude, emplâtre), pour les pommades : concentration en capsaïcine d'environ 0.01% à 0.025% :
- Rhumatisme : douleur musculaire surtout aiguë, arthrite, arthrose, douleur et tension musculaire
- Mal de dos
- Prurit
- Démangeaison
- Zona

En usage interne:
Problèmes gastro-intestinaux, maladie du voyageur (nausée)

Effets secondaires
usage interne:
diarrhée, problèmes gastro-intestinaux
usage externe: rougeur, allergie

Contre-indications
Allergie à cette plante

Interactions
Aucune connue (à notre avis)

Préparations à base de piment

Compresse à base de piment

- Pommade de piment (par exemple préparée par le pharmacien)

- Emplâtre de piment

Où pousse le piment ?
Le piment pousse dans des régions chaudes comme au Mexique et dans le reste de l'Amérique du Sud.

Quand récolter le piment ?
-

Remarques intéressantes
- L'utilisation de pommades à base de poivre de Cayenne préparée par le pharmacien sous prescription du médecin (en général le pharmacien intègre du poivre de Cayenne en poudre ou en huile essentielle à une base comme une pommade) peut s'avérer très efficace lors de rhumatisme, en particulier lors de maux de dos (selon une étude clinique de 2006 faites au Canada) et cela sous forme d'emplâtres à base de poivre de Cayenne.
Il s'agit de la substance capsaïcine, principe actif du poivre de Cayenne, qui agit efficacement contre ce genre de douleur.

- Une étude parue fin 2009 par l'Université de Ulsan en Corée du Sud a montré que l'usage interne de poudre de piment a un effet favorable contre le diabète. Il s'agit là aussi de la substance capsaïcine qui aurait un effet médical sur le diabète.


Détails de rédaction: cet article a été modifié le 23.06.2011.
Contrôle qualité
Dernière mise à jour:
23.06.2011

Révision médicale de la page:
Mise en page (design, photos, animations):


Correction de syntaxe, orthographe et grammaire:


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