Sirop de gingembre

UTILISATION
- Contre la toux et les refroidissements.

INGREDIENTS
- Gingembre frais.
- Miel.

PREPARATION
- Coupez et pelez au couteau 1 tubercule ("branche") du gingembre.
- Râpez le tubercule.

.

- Pressez le gingembre râpé avec le pouce et l'index, sur une passoire, jusqu'à obtenir environ 1 demi-cuiller à café de jus.



- Mélangez bien ce jus avec une cuiller à café de miel.



POSOLOGIE
- 1 cuiller à café de ce mélange matin et soir.

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