Acide folique

L'acide folique appartient aux vitamines dites hydrosolubles, trouvez ci-dessous toutes les informations sur cette vitamine.

NOMS
Nom français: acide folique
Nom scientifique: vitamine B9, acide folique, folate.

DOSE JOURNALIERE QUOTIDIENNE
Dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé : 
- 0.4 mg (=400µg) pour un adulte (dès 15 ans)

- 0.4 mg (=400µg) pour les femmes qui envisagent d'être enceinte (avant la conception) [source: Mayo Clinic, Livre de Médecine Alternative, Etats-Unis, mise à jour 2010].

- 0.8 mg (=800µg) pour une femme enceinte (selon la FDA, food and drug administration aux USA, en Allemagne les médecins conseillent plutôt 0.6 mg)

- 0.6 mg (=600µg) pour une femme qui allaite (selon la FDA, food and drug administration aux USA)

- 0.8 mg pour augmenter les capacités intellectuelles du cerveau pour un adulte de 50 à 75 ans (par ex. pour lutter contre Alzheimer)

NUTRIMENTS CONTENANT DE L'ACIDE FOLIQUE
- Framboises (notre photo), foie de boeuf, foie de poulet, oranges, légumes verts foncés (chou vert), oeufs, céréales, fenouil, levure...

EFFETS
Synthèse de certains acides aminés, réactions métaboliques clés surtout au niveau du tube neural (grossesse), formation des globules rouges (hématopoïèse).

INDICATIONS
- Femmes enceintes (prévention du spina bifida)

- Anémies mégaloblastiques dues à une carence en acide folique

- Pour le rajeunissement de l'activité intellectuelle de 5 ans et demi chez des sujets sains de 50 à 75 ans avec un traitement pendant 3 ans à raison de 0.8 mg par jour d'acide folique

- Effet positif sur la maladie d'Alzheimer

CARENCE
- Spina bifida chez le nouveau-né (si la mère n'a pas consommé suffisamment d'acide folique pendant la grossesse), anémie, troubles intestinaux,...

EXCES
- Pas de problème connu, peu de risque d'intoxication, car l'acide folique est hydrosoluble, elle est donc en général bien éliminée par les urines.

REMARQUES
- La prise d'acide folique pendant la grossesse est désormais prescrite et conseillée par tous les médecins.

- On estime que l'acide folique agit en accord avec la vitamine B6 et B12 pour contrôler le niveau sanguin élevé d'homocystéine, ce qui permet de réduire le risque d'infarctus et d'AVC.

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