Sureau, infusion de sureau, le sureau, sureau fièvre

Résumé
Le sureau est une plante médicinale utilisée contre le syndrome grippal (fleurs), la fièvre (fleur), la toux (fruits ou baies), le rhume (fruit ou baie)..., se présente souvent sous forme d'infusions ou en sirop.

Noms
Nom français: Sureau, sureau noir
Nom latin: Sambucus nigra
Nom anglais: elder
Nom allemand: schwarzen Holunder
Nom italien: sambuco
Nom portugais: sabugeiro

Famille
Caprifoliaceae

Constituants
Flavonolglycoside, tanins

Parties utilisées
Fleurs et baies

Effets du sureau
Fébrifuge (diaphorétique ou sudorifique : fait transpirer) (fleur), diurétique (fleur), antitussif (fruit ou baie)

Indications du sureau
Fièvre (fleurs), toux (fruits ou baies), syndrome grippal (fleurs et fruits), maux de gorge, rhume et certaines affections virales (fruits ou baies et fleurs)

Effets secondaires
Aucun connu (à notre avis)

Contre-indications
Aucune connue (à notre avis)

Interactions
Aucune connue (à notre avis)

Préparations à base de sureau

- Infusion de sureau (tisane de sureau)

- Sirop de fleurs de sureau - Sirop de baies de sureau

- Bonbons de sureau

- Gélules de sureau (par ex. en cas de rhume chez l'adulte)

- Teinture mère de sureau (par ex. en cas de rhume chez l'adulte)

Où pousse le sureau ?

Le sureau pousse dans toute l'Europe et aussi en Asie. Le sureau a la forme d'un petit arbre (arbuste) de quelques mètres de hauteur. Le sureau peut pousser en plaine mais aussi en montagne (par ex. dans les Alpes).

Quand récolter le sureau ?
On récolte les fleurs de sureau au printemps (mai-juin) et les baies plus tard à la fin de l'été ou en automne.

Remarques intéressantes
- Cette plante permet de préparer une tisane ou un sirop, elle semble (très) efficace dans les indications mentionnées auparavant.

rhume et sureau - Le sureau (sous forme de fleur) est une plante médicinale reconnue par l'OMS pour soigner le rhume. Le sureau a un effet stimulant de la transpiration à prendre par exemple au début d'un rhume, de plus on estime que le sureau peut sécher la muqueuse nasale et donc diminuer l'écoulement. Les enfants pourront prendre des tisanes de sureau et les adultes des préparations plus concentrées comme des gélules ou encore une teinture mère.

- Aussi le sureau se trouve facilement dans la nature aidant ainsi sa préparation par vos propres soins. Par ailleurs à l'époque on l'appellait "le remède du pauvre", car cette plante présente un peu partout dans la nature permettait de soigner de nombreux maux à moindre frais.

Détails de rédaction: cet article a été modifié le 04.02.2012.