Argousier

Résumé
Argousier, plante médicinale riche en vitamines (surtout la C) et en acides-aminés, avec un effet stimulant indiqué lors de fatigue ou en convalescence. Se présente souvent sous forme de jus. La teneur en vitamine C de l'argousier est dix fois plus concentré que celle du citron.

Noms
Nom français: Argousier, olivier de Sibérie
Nom latin: Hippophae rhamnoides
Nom anglais: Sea buckthorn
Nom allemand: Sanddorn
Nom italien: -

Famille
Eleagnaceae

Constituants
Vitamines, vitamine C (jusqu'à 600 mg par 100 gr de fruits), vitamine E, vitamines B, acides-aminés, flavonoïdes...

Parties utilisées
Fruits ou baies

Effets de l'argousier - Bienfaits de l'argousier
Stimulant physique, tonique général, plante adaptogène, astringent

Indications sur l'argousier - Usage de l'argousier
En usage interne (jus, solution buvable, capsule,...)
Fatigue (par sa richesse en nutriments comme la vitamine C), contre des infections comme le syndrome grippal pour renforcer les défenses immunitaires (également à cause de la vitamine C)

En usage externe (huile, pommade,...)
Brûlures de la peau, blessures

Effets secondaires
Hepatotoxicité.

Contre-indications
Aucune connue (à notre avis)

Interactions
Aucune connue (à notre avis)

Préparations à base d'argousier

- Jus, solutions buvables d'argousier

- Capsules ou gélules d'argousier

- Huile d'argousier (pour son usage externe)

- Formes "moins médicales" : confiture, compote, gelée

Où pousse l'argousier ?
L'argousier pousse en Europe et en Asie.

Quand récolter les fruits de l'argousier ?
On peut récolter les fruits de l'argousier en septembre et en octobre.

Remarques intéressantes
L'argousier est une plante de plus en plus connue. En effet elle renferme une quantité importante de vitamines et d'acides-aminés. Cela en fait un fruit très conseillé par les nutritionistes. Vous trouverez en pharmacie différents remèdes à base d'argousier.

Photo de l'argousier sur un herbier: