Résumé
Artichaut, plante médicinale protectrice du foie utilisée lors de problèmes hépatiques comme les calculs biliaires, une mauvaise digestion ou encors lors de cyrrhose, se présente souvent sous forme de gélules.
Noms
Nom français: Artichaut
Nom latin: Cynara scolymus L.
Nom anglais: artichoke
Nom allemand: Artischocke
Nom italien: carciofo
Famille
Asteraceae (Astéracées)
Constituants
Cynarine, principes amers, flavonoïdes
Parties utilisées
Feuilles
Effets de l'artichaut - Bienfaits de l'artichaut
Hépatoprotecteur, amphocholérétique (stimule la formation et l'élimination de la bile)
Indications de l'artichaut
Troubles du foie, maladie du foie (calculs biliaires), dyspepsie (problème digestif), ballonements, nausée, ictères (jaunisse), cirrhose, mal de ventre, cholestérol (hypercholestérolémie).
Effets secondaires
Aucun connu (à notre avis)
Contre-indications
Allergie à cette plante, pour les médicaments veuillez lire la notice d'emballage et demandez conseil à votre spécialiste
Interactions
Aucune connue (à notre avis)
Préparations à base d'artichaut
- Gélule ou capsule d'artichaut
- Gouttes à base d'artichaut
- Tisane d'artichaut
Où pousse l'artichaut ?
L'artichaut pousse de préférence dans des zones assez chaudes.
Quand récolter l'artichaut ?
On récolte les feuilles et les capitules d'artichaut pendant le début de l'été.
Remarques intéressantes
Cette plante utilisée depuis fort longtemps a su démontrer des effets protecteurs du foie (grâce notamment à la cynarine, un composant de l'artichaut) et s'avère être une plante des plus utilisées et indiquée pour ce genre de problème.