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Sirop d'ail

Sirop d'ail

Utilisation
- Contre la toux
 

 

 

 Ingrédients
- 80 gr d'ail (env. 2 petites têtes d'ail)

- 150 ml d'eau

- 200 grammes de sucre

- un "presse-ail"

 


Préparation
- Pilez l'ail ou pressez l'ail avec un "presse-ail"

- Cuisez l'eau et le sucre, jusqu'à la fonte du sucre.

- Mettez l'ail pressé dans le mélange eau-sucre. Chauffez jusqu'à obtention d'un mélange sirupeux (on peut observer des "grosses bulles", signe qu'il faut songer à arrêter la cuisson), environ 10 minutes de cuisson.

- Laissez refroidir

- Filtrez


 
Posologie
- Buvez 2 à 3 cuillères à soupe (ou plus) par jour de ce mélange

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Commentaires

24.02.2012 11:45
Re: Sirop d'ail
Quelle est la durée de conservation de ce sirop? Et dans quelles conditions? Merci d'avance
magda
21.10.2010 13:00
Sirop d'ail
Merci pour la vidéo, c'est super, ma grand-mère qui a utilisé ce sirop contre la toux a trouvé très efficace, simple et efficace, c'est génial !
Andrea
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Dernière mise à jour du site: 23.05.2012