Sirop de bourgeons de sapin

Utilisation - Lors de toux grasse ou de bronchite.   Ingrédients - 3 à 4 poignées de bourgeons de sapin très petits  (notre photo: récolte dans les Alpes de bourgeons de sapin) - 1 litre d'eau - 1 kg de sucre brun - 3 gr d'acide ascorbique (= vitamine C), en vente en pharmacie - 1 casserole   Préparation - Lavez et hachez les bourgeons de sapin, les mettre dans la casserole -  Ajoutez l'eau et le sucre - Cuisez le mélange jusqu'à consistance d'un sirop perlé (=cuire jusqu'à ce qu'une perle se forme au bout de la spatule) - Laissez refroidir - Lorsque le sirop est tiède, ajoutez l'acide ascorbique - Couvrez le sirop avec un linge (serviette) - Laissez reposer 2 à 3 jours - Filtrez - Mettez en bouteille   Posologie - 3 cuillers à soupe,  matin, midi et soir chaque jour en cas de toux ou de bronchite (posologie indicative). POUR LES FANS DES REMEDES DE GRAND-MERE - Vous connaissez un remède de grand-mère, envoyez-nous votre recette ! - Venez échanger et parler des remèdes de grand-mère sur notre forum - Consultez d'autres remèdes de grand-mère sur Creapharma.fr !