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Sirop de fleurs de sureau

Un sirop à faire au printemps !

UTILISATION
- Sirop au goût rafraîchissant.

INGREDIENTS
- 4 à 5 ombelles de fleurs de sureau.

- 1 l d'eau bouillante.

- 1 kg de sucre.

- 20 g d'acide citrique (en vente en pharmacie par exemple).


PREPARATION
- Placez les ombelles de sureau dans un grand plat creux (terrine).
- Versez de l'eau bouillante; ajoutez le sucre et l'acide citrique. Bien mélanger.
- Laissez infuser le mélange pendant 1 à 2 jours en brassant 2 fois par jour.
- Filtrez, réchauffez (pour bien dissoudre le sucre et l'acide citrique) et versez dans des bouteilles ébouillantées.


POSOLOGIE
Buvez du sirop de sureau plusieurs fois par jour lors de grandes chaleurs par exemple.

POUR LES FANS DES REMEDES DE GRAND-MERE
- Vous connaissez un remède de grand-mère, envoyez-nous votre recette !
- Venez échanger et parler des remèdes de grand-mère sur notre forum
- Consultez d'autres remèdes de grand-mère sur Creapharma.fr !


Détails de rédaction: cet article a été modifié le 12.05.2013.
Contrôle qualité
Dernière mise à jour:
12.05.2013

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Mise en page (design, photos, animations):


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Dernière mise à jour du site: 28.07.2014